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am Gaumen ein voller Körper mit einer enormen Dichte
dezente Pfefferwürze vermischt sich mit reichhaltig dunklen konzentrierten Fruchtaromen von Pflaume und frische rote Himbeeren am Gaumen
Frische und würzige Nase mit Aromen von Süßkirsche und Cassis in herrlicher Kombination mit würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer
sein weicher Körper wird von dem kraftvollen Charakter des Cabernet Franc ergänzt
Pilzrisotto
Vignobles Michel Gassier - Fleur de Syrah AOC - Bio Costa di Bussia am Gaumen ein voller KörperKlassische, ausdrucksstarke Rhne Cuve mit khler Fruchtaromatik, dominiert von dunklen Frchten und dem typischen Duft der Garrigue, der Heidelandschaft; intensiv und ppig, zugleich frisch und strukturiert durch die Sure gepaart mit wrzigen Noten von Pfeffer und Lakritz und gut eingebundenen Tanninen. Fleischgerichte wie Lamm, Ente und Wild zusammen mit Steinpilzen, Maronen oder Rotebeete. Auch Kse wie Prail, Cabcou oder Camembert passt toll.
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